Monthly Archives: Květen 2019

Václav Plzák

    Václavova profesní dráha začala studiem na Hotelové škole v Mariánských lázních. Poté odjel na 2 roky do zahraničí čerpat nové poznatky z oblasti gastronomie. Následovaly zkušenosti z různých hotelových a restauračních provozů. V roce 2008 se připojil k týmu Lukáše Koubka & Zdeňka Pohlreicha a nastoupil do Café Imperial, které mu učarovalo svým „duchem“. V roce 2016 dostal příležitost podílet se na otevření nové restaurace Next Door by Imperial, která se stala jeho srdeční záležitostí. Díky jeho disciplinovanosti, citu pro detail a osobnímu přístupu […]

Otevřená kuchyně

  Podívejte se, jak vznikaly unikátní prostory naší restaurace

Cosmopolitan Hotel

ROMANTICKÝ BALÍČEK COSMOPOLITAN Dopřejte si romantický pobyt s dotekem luxusu a 3-chodového menu v restauraci NEXT DOOR Zdeňka Pohlreicha. Rezervace a další informace ZDE!